Így is lehet

Nagymaros főtere minden szombaton termelői piaccá alakul, és egyben zsibongó, jó hangulatú közösségi térré. Így is lehet:

Mai árak a hatvani piacon (csütörtök)

Ma összeírtuk a piacon az árakat. Alább közzétesszük.

Kevés termelő volt ma kint, de még kevesebb vásárló. Ettől függetlenül, ha valaki kilátogatott szinte minden zöldségfélét megkaphatott baráti áron. Paprika még mindig sok termelőnél van, most már megjelent a paradicsompaprika (pritamin) is. De én úgy láttam, hogy a vásárlók körében a szőlő a sláger.

A lista nem tartalmaz minden a piacon kapható terméket.

Termény neve	Ára	Mértékegység
Alma	150-200	kg
Fejtett bab	500	kg
Karfiol	380	kg
Kelkáposzta	480	kg
Krumpli	80-100	kg
Paprika	100-260	kg
Paradicsom	100-250	kg
Paradicsom paprika	300-350	kg
Sárgarépa, petrezselyem gy.	150-200	kg
Szőlő	150-250	kg
Uborka	180-200	kg
Vöröshagyma	150	kg

Ángyán József leveléről

Hétfőn került nyilvánosságra Ángyán levele, amelyet az őt támogató civil szervezeteknek írt távozásának okairól. A Greenfo.hu-n megjelent levélben az áll: elfogyott körülötte a levegő a nemzeti vidékstratégia kialakítása során, mert az általa támogatott programmal szemben "mohó, zsákmányszerző gazdasági érdekcsoportok [...] maffiacsaládok, spekuláns nagytőkés oligarchák és volt tsz-esek, állami gazdaságokat a többiek elől elprivatizáló nagybirtokos zöldbárók koalíciója jött létre".


Az Ángyán József által képviselt koncepció egyik sarokpontja, hogy a nagyüzemek mellett létrejöjjön és megerősödjön minél több családi gazdaság, amelyek az ökológiailag fenntartható működést is szem előtt tartják - mondta az [origo]-nak Zlinszky János ökológus, jogász, egyetemi oktató.


A teljes cikk itt olvasható:
http://www.termelotol.hu/hirek/durva-csatazajban-vonult-vissza-az-agrarallamtitkar

Közösség által támogatott mezőgazdaság

Február 2-án a Francia Intézetben tartottak előadást Európa különféle vidékeiről érkezett gazdálkodók a közösség által támogatott mezőgazdaságról. Erről közölt egy összefoglaló cikket az Origo, Szupermarketeket vált ki a közösségi mezőgazdaság:

http://www.origo.hu/idojaras/20120210-nem-okokommunizmus-igy-mukodik-a-kozossegi-mezogazdasag-organikus-bioelelmiszer.html

Járj piacra!

A váci piacon és a Kincsünk a Piac kiállításon forgatott gyorstalpaló azoknak a nehézfejűeknek, akik még mindig nem tudják, miért kell piacra járni.

A Zöld Pók és a Tudatos Vásárlók filmjét Takács Mari és Papp Réka Kinga alkották.

Piaci árak 2011. október 21. de. 10 óra

A piacon látható árak általában egy tól-ig értéket mutatnak, ami mögött minőségbeli eltérések vannak, tehát a drágább, általában jobb minőséget jelent. A piacnak persze meg van az az előnye, hogy lehet alkudni. És ne feledjük, hogy a piacon található áruk minőségében sokkal inkább megbízhatunk.

Sajnos a szupermarkettel való összehasonlítás ezúttal idő hiányában elmaradt, de ha holnapig valaki összegyűjti az ottani jelenlegi árakat, és elküldi nekünk, akkor örömmel kiegészítem a táblázatot.

	Hatvan Hunyadi téri piac
Nyers termelői tej	200/l
Vaj	2500/kg
Túró	1200/kg
Tejföl	600/l
Sajt	2600/kg
Méz akác	1800-2000/kg
Méz vegyes	1400-1600/kg
Alma	200/kg
Dióbél	2000/kg
Fehérrépa	400-500/kg
Fejes saláta
Fejeskáposzta	90/kg
Fokhagyma	60/fej
Fokhagyma	1000/kg
Hónaposretek
Jégsaláta
Karalábé
Karfiol	350/kg
Kelkáposzta	200/kg
Lilakáposzta	200/kg
Körte	350-400/kg
Krumpli	60/kg
Padlizsán	350/kg
Paprika fehér	160-250/kg
Pritamin paprika	300-400/kg
Paprika hegyes erős	30/db
Paprika lecsónak	100/kg
Paradicsom	250-350/kg
Póréhagyma	80/db
Sárgarépa	100/kg
Sütőtök	150/kg
Szőlő	400/kg
Uborka
Vöröshagyma	90-130/kg
Zeller	80/db
Zöldbab
Tojás	28/db

Kutatás a helyi piacokról

Az Agrárgazdasági Kutató Intézet a helyi piacokról készít átfogó vizsgálatot. A kutatás tapasztalatai alapján készülő tanulmány célja, hogy segítse a törvényalkotókat, a helyi piacok üzemeltetésére, nyitására vonatkozó döntéseikben.

Az alábbi linken két kérdőívet találnak, az egyik a vásárlóknak szól, a másik a termelőknek:

http://www.m70.hu/hu/cikk/aki_kutatas/